Il propietario         

Il proprietario di questi bellissimi locali è Francesco Iadonisi, nato nel 1963 in provincia di Benevento, Italia. Ha cominciato a svolgere dei lavoretti estivi nel campo della ristorazione fin da quando era bambino e ha capito subito che quella sarebbe stata la strada che avrebbe voluto intraprendere e così ha frequentato e concluso la scuola alberghiera (sempre in Italia), andando anche contro la volontà dei propri genitori, che li suggerirono di intraprendere un altro lavoro.

Nel 1980 Francesco Iadonisi venne in Svizzera a trovare un suo parente che gli offrì un lavoro. Cominciò a conoscere gente e a farsi degli amici e passò anche alcuni anni in Svizzera interna per conoscere meglio la lingua tedesca.

Lavorò un po’ ovunque tra la Svizzera e l’Italia e ha raggiunto così un ottimo successo. Il proprietario di questi fantastici locali è passato da semplice cameriere, a chef di sala, a chef dei vini, a capo barman per poi diventare il gestore principale di tutti i locali elencati nel nostro sito; in conclusione ha visto ogni angolo del campo della ristorazione e dell’albergheria.

 Il signor Iadonisi è contento e soddisfatto della propria vita, sia quella lavorativa che quella privata. È cosciente del fatto che questo lavoro occupa molto del proprio tempo e molte volte bisogna lavorare nei giorni festivi e a orari impossibili, non è dunque facile avere una vita privata tranquilla. Se potesse tornare indietro non cambierebbe nulla del proprio passato perché ama il suo lavoro e ci mette tanto entusiasmo nel svolgerlo. In quest’attività solo colui che è veramente appassionato riesce a raggiungere dei successi strepitosi.

Si può quindi aggiungere che il signor Iadonisi grazie al proprio talento e alla propria passione è riuscito a raggiungere un grande trionfo e lo si può notare in dettaglio nei ristoranti e bar di sua proprietà.